Gastronomia
Ayer por la tarde se inauguraba una nueva edición de la Mostra de Vins i Aliments de la Comunitat Valenciana en su marco habitual del Jardín del Turia. Elena Cebrián, Consellera de Agricultura y Carlos Galiana, Concejal de Comercio, junto con Félix Cuartero, presidente de PROAVA eran acompañados de numerosas autoridades de la Generalitat Valenciana, Ayuntamiento de Valencia, Ayuntamientos de diferentes municipios de la Comunitat Valenciana, Consejos Reguladores, Cooperativas, Sindicatos Agrarios y entidades representativas del sector. El arranque de la Mostra destacó por una afluencia de público superior a la habitual, buen pronóstico para esta nueva cita.
La entrega de premios de Vinos y Aceites de la C.V. y reconocimientos del sector presentada por la periodista Silvia Soria inundó la sala de catas de la Mostra de momentos cargados de emoción en los que se reconocieron los trabajos de los sindicatos agrarios más representativos, AVA ASAJA y La Unió de Llauradors junto a trayectorias profesionales de agricultores pertencientes a los mismos, a Vicent Moncholí de La Unió de Llauradors, Onofre Sancho de AVA ASAJA además de a José Pérez de Els Bodeguers, colectivo con el que se inició la Mostra. A Bodegas Vegamar, premio Eduardo Mestres y otros premios concedidos por PROAVA a sus empresas asociadas en marco de la Mostra. Por último se rindió un agradecimiento colectivo al panel de catadores del Concurso de Vinos de PROAVA presidido por José Vte. Guillem y al panel oficial de catadores del laboratorio Agrario de Burjassot dirigido por Mª Luiza Ruiz.