La cuarta edici贸n del Amstel Val猫ncia Market re煤ne la mejor gastronom铆a internacional en formato Street Food

Esta cita gastron贸mica regresa al antiguo cauce del r铆o Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el mejor food truck de la Comunidad Valenciana.

-De entrada gratuita, los asistentes podr谩n degustar propuestas gourmet de Cuba, Jap贸n, Tailandia, M茅xico e Italia, entre otras nacionalidades, de la mano de 20 destacadas gastronetas.

-Tacos con carne de canguro y cocodrilo, wraps vegetarianos y veganos, sushi, pizzas y hamburguesas artesanales, destacan entre una amplia oferta gastron贸mica para todos los paladares.

-聽Amenizada con m煤sica ambiente, en esta edici贸n se ampl铆a la zona de restauraci贸n con dos carpas n贸madas y se ha instalado c茅sped artificial.

La cuarta edici贸n de Amstel Val猫ncia Market regresa al antiguo cauce del r铆o Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el mejor food truck de la Comunidad Valenciana y reunir la gastronom铆a internacional m谩s de moda en formato 鈥渟treet food鈥�.

Entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposici贸n y en horario de 12 del mediod铆a hasta las 12 de la noche, esta cita ofrecer谩 un viaje gastron贸mico gourmet por el mundo a trav茅s de diferentes tradiciones culinarias. Los asistentes podr谩n degustar propuestas procedentes de Cuba, Jap贸n, Tailandia, M茅xico e Italia, entre otras nacionalidades, de la mano de 20 conocidos restaurantes sobre ruedas.

Tacos con carne de canguro y cocodrilo, wraps vegetarianos y veganos, sushi, pizzas y hamburguesas artesanales, destacan entre una amplia oferta gastron贸mica para todos los paladares, donde tambi茅n sorprender谩n las propuestas sin gluten. Adem谩s, la cerveza ser谩 otra de las grandes protagonistas para ofrecer un maridaje innovador entre cocina gourmet y diferentes tipos de cerveza Amstel .

De entrada gratuita, la cuarta edici贸n de Amstel Val猫ncia Market estar谩 amenizada con m煤sica ambiente. Como novedad de este a帽o, se ha ampliado la zona de restauraci贸n con dos carpas n贸madas y se ha instalado c茅sped artificial para la comodidad de los asistentes.

El mejor food truck de la Comunidad Valenciana 2019
Los 20 restaurantes rodantes participantes en esta edici贸n competir谩n por alzarse con el t铆tulo de 鈥淧remio Amstel Val猫ncia Market al Mejor food truck de la Comunidad Valenciana鈥�, un t铆tulo que otorga Amstel en reconocimiento y apoyo al sector de la hosteler铆a y la restauraci贸n local, y que el a帽o pasado gan贸 La Pepita.

La competici贸n se prev茅 muy re帽ida por el alto nivel de los participantes. As铆, se podr谩n ver desde las propuestas premium de Sushi Room, la exquisita comida ex贸tica de Country Food, pasando por la cocina casera mexicana de Lujuria, la cubana de Cubantruck o la tailandesa de Thaimongkout.

Por su parte, A Contracorriente sorprender谩 con la combinaci贸n de platos tradicionales y vanguardias que se fusionan con otras gastronom铆as como la turca, la sudamericana o la asi谩tica. Las hamburguesas tambi茅n tendr谩n una presencia destacable con las hamburgueser铆as gourmet de N5 y The Fitzgerald.

El p煤blico del Amstel Market podr谩 tambi茅n disfrutar de las propuestas del ex concursante de Masterchef Toni Carceller en El Esbirro, un autob煤s ingl茅s de 1954 desde donde potenciar谩 los productos valencianos de proximidad en su apuesta por la fusi贸n de la gastronom铆a local y las recetas t铆picas del street food.

Los perritos XXL de 26 cm del food truck Oh my dog!, la oferta 100% sin gluten de Croquetas & Co, pizzas artesanales de La Rodante o wraps vegetarianos y veganos de 90km hora completan, entre otras propuestas dulces y saladas, la amplia oferta gastron贸mica de Amstel Valencia Market.

El p煤blico decide qu茅 carta merece el primer premio
Y los asistentes ser谩n los que decidan con su voto qu茅 gastroneta tiene la mejor carta y merece coronarse como el mejor restaurante sobre ruedas de la Comunidad Valenciana. Todos los participantes en la votaci贸n entrar谩n en un sorteo para recibir su peso en cerveza y compartirlo con amigos y familiares.